UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PERUGIA
FACOLTA' DI Facolta' di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali
Laurea specialistica
- LS60
- Protezione e difesa civile
Sede di Foligno
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ELENCO DEGLI INSEGNAMENTI E DELLE ALTRE ATTIVITÀ FORMATIVE |
| ANNO |
PERIODO |
DISCIPLINA |
DOCENTE |
ORE
TEOR. + PRAT. |
CFU |
| 2 |
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ASSESTAMENTO FORESTALE E SELVICOLTURA
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Dott.
BRUNORI
Antonio Maria Enrico
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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BIOCHIMICA
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Prof.
ORLACCHIO
Aldo
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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CHIMICA ORGANICA
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Dott.
VACCARO
Luigi
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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DIFESA CIVILE - DIFESA CIVILE 1 MODULO |
Dott.ssa
D'ALESSANDRO
Maria Luisa
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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DIFESA CIVILE - DIFESA CIVILE 2 MODULO |
Dott.
BELSITO
Alessandro
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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ECOLOGIA - ECOLOGIA 1 MODULO |
Prof.
MEARELLI
Mario
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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ECOLOGIA - ECOLOGIA 2 MODULO |
Dott.
SIMONETTI
Settimio
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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FISICA SPERIMENTALE
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Prof.
MANTOVANI
Giancarlo
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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GEOGRAFIA FISICA E GEOMORFOLOGICA
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Prof.ssa
GREGORI
Lucilia
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30 + 0 |
4 |
| 2 |
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SCIENZA E TECNOLOGIA DEI MATERIALI
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Prof.
MINUTI
Lucio
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30 + 0 |
4 |
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PROGRAMMI DEI CORSI |
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ASSESTAMENTO FORESTALE E SELVICOLTURA
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(Docente:
Dott.
BRUNORI
Antonio Maria Enrico)
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Periodo didattico:
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Programma:
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Modalità di Esame:
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Orario di Ricevimento:
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Testi Consigliati:
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BIOCHIMICA
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(Docente:
Prof.
ORLACCHIO
Aldo)
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Periodo didattico:
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Programma:
Introduzione e contenuti della biochimica. La logica molecolare della
vita.Le principali caratteristiche strutturali e funzionali delle
cellule e dei virus. Le cellule negli studi biochimici. Frazionamento
subcellulare degli organelli.Le biomolecole. L'acqua: il solvente delle
reazioni biochimiche. Tamponi biologici.Lipidi e membrane biologiche.
Struttura e funzione dei polisaccaridi e degli acidi nucleici.
Struttura e funzione delle proteine: amminoacidi e peptidi,
proprietà delle proteine; livelli strutturali delle proteine.
Emoglobina e mioglobina.Lavorando con le proteine.Enzimi: meccanismi
catalitici, inibizione e regolazione dell'attività enzimatica,farmaci
come inibitori enzimatici. Coenzimi e Vitamine. Isoenzimi. Gli enzimi
in analisi e terapie cliniche. Analisi ambientale e Biosensori.
Trattamento di reflui e scarti. Settori applicativi industriali per
l'ambiente e l'inquinamento del territorio. Vantaggi dell'uso
industriale di enzimi.Metodologia di base per la ricerca biochimica e
biotecnologica ed uso del personal computer ed internet. Le
biotecnologie permettono di ottenere nuovi prodotti aprendo nuove
frontiere industriali |
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Modalità di Esame:
Esame
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Orario di Ricevimento:
11.00-13.00 da Lunedì a Venerdì
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Testi Consigliati:
1. M. Stefani, M. Taddei. "Chimica, biochimica e biologia applicata." Editore Zanichelli.
2. R. Verga, M. S. Pilone. "Biochimica industriale" Enzimi e loro applicazioni nella bioindustria.
3. Dispense in CD fornite dal Docente.
4. L. Leningher, "Introduzione alla biochimica". Editore Zanichelli.
5. Campbell/Farrel ."Biochimica". Editore EDISES.
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CHIMICA ORGANICA
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(Docente:
Dott.
VACCARO
Luigi)
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Periodo didattico:
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Programma:
Il legame chimico nelle sostanze organiche. Il legame covalente puro e
polare ed il legame ionico. L?isomeria, Le formule di struttura. La
risonanza. Gli orbitali atomici del carbonio e la loro ibridizzazione
(sp3, sp2, sp1). Orbitali molecolari di tipo s e p di legame e di
antilegame. Rappresentazione delle strutture molecolari.
La classificazione dei composti organici in base ai gruppi funzionali.
Alcani e cicloalcani. Struttura. Nomenclatura. Proprietà fisiche.
Isomeria di struttura. Stereoisomeria. La reazione di sostituzione
radicalica: stabilità e struttura dei radicali.
Alcheni e alchini. Struttura e isomeria cis-trans negli alcheni.
Nomenclatura e regole di priorità del sistema E-Z. Proprietà fisiche.
Stabilità relativa. Cenni sulle reazioni degli alcheni e alchini.
I composti aromatici. Struttura, regola di Hückel. Nomenclatura.
Proprietà fisiche. Effetto dei sostituenti sulle proprietà dei composti
aromatici (acidità e reattività). Eterocicli aromatici e loro proprietà
acido-base: piridina, pirrolo.
La stereoisomeria. Enantiomeria. Attività ottica e chiralità,
racemi e loro risoluzione. La polarimetria ed il potere rotatorio
specifico. Configurazione assoluta di tipo R ed S e di tipo D ed L.
Alogenuri alchilici e arilici. Struttura. Nomenclatura. Proprietà chimiche e fisiche.
Alcoli e fenoli. Struttura. Nomenclatura. Proprietà chimiche e fisiche. Cenni sulla reattività: acidità e basicità.
Eteri. Struttura. Nomenclatura. Proprietà chimiche e fisiche.
La chimica dei composti carbonilici. Struttura. Sistematica dei gruppi funzionali contenenti l?unità carbonilica.
Aldeidi e chetoni. Struttura. Nomenclatura. Proprietà chimiche e fisiche.
Acidi carbossilici e loro derivati. Struttura. Nomenclatura.
Proprietà chimiche e fisiche. Proprietà acido-base ed effetto dei
sostituenti. Reattività: a) reazione di sostituzione acilica; confronto
con la reazione di sostituzione nucleofila. Grassi e oli. Saponi e
tensioattivi anionici.
Ammine. Struttura. Nomenclatura. Proprietà chimiche e fisiche.
Proprietà acido-base ed effetto dei sostituenti. Cenni sulla
reattività. Tensioattivi cationici.
Amminoacidi, peptidi e proteine. Struttura e proprietà degli
amminoacidi. Acidità, basicità e pH isoelettrico. Il legame peptidico.
Polimeri sintetici, carboidrati e altri composti organici di interesse biologico.
Metodi spettroscopici per la determinazione della struttura delle molecole organiche
Metodi cromatografici per la separazione e purificazione delle molecole organiche.
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Modalità di Esame:
esame scritto ed orale
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Orario di Ricevimento:
sempre previo appuntamento telefonico 075 5855541
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Testi Consigliati:
CHIMICA ORGANICA. Harold Hart, Lesile E. Craine, David J. Hart. Casa
Editrice Zanichelli, 5a Edizione (2003), Bologna. Codice ISBN
88.08.07981.3
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DIFESA CIVILE - DIFESA CIVILE 1 MODULO |
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(Docente:
Dott.ssa
D'ALESSANDRO
Maria Luisa)
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Periodo didattico:
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Programma:
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Modalità di Esame:
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Orario di Ricevimento:
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Testi Consigliati:
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DIFESA CIVILE - DIFESA CIVILE 2 MODULO |
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(Docente:
Dott.
BELSITO
Alessandro)
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Periodo didattico:
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Programma:
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Modalità di Esame:
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Orario di Ricevimento:
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Testi Consigliati:
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ECOLOGIA - ECOLOGIA 1 MODULO |
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(Docente:
Prof.
MEARELLI
Mario)
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Periodo didattico:
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Programma:
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Modalità di Esame:
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Orario di Ricevimento:
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Testi Consigliati:
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ECOLOGIA - ECOLOGIA 2 MODULO |
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(Docente:
Dott.
SIMONETTI
Settimio)
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Periodo didattico:
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Programma:
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Modalità di Esame:
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Orario di Ricevimento:
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Testi Consigliati:
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FISICA SPERIMENTALE
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(Docente:
Prof.
MANTOVANI
Giancarlo)
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Periodo didattico:
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Programma:
La grandezza fisica ENERGIA in tutte le sue forme-
Radiazione solare- Le varie componenti dello spettro solare e
interazione con l'atmosfera e il sistema terra-Effetto serra -Il clima
Energia dai combustibili fossili-Fonti e utilizzo- Macchine
termiche e Leggi della termodinamica- Elettricità- Sorgenti
rinnovabili: eolica- bioenergia-celle Idrogeno- Energia nucleare da
fissione e da fusione -- Protezione dalla radiazione - Scorie
radioattive
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Modalità di Esame:
Esame scritto e orale
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Orario di Ricevimento:
(1/3-31/5) Lun 11-13 e 15-18 Mar 11-13 e 15-18) altrimenti Lun 9-12 e 15-18 Mar 9-12 presso Dip. fisica
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Testi Consigliati:
Sono disponibili le dispense elettroniche del corso
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GEOGRAFIA FISICA E GEOMORFOLOGICA
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(Docente:
Prof.ssa
GREGORI
Lucilia)
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Periodo didattico:
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Propedeuticità:
Geologia strutturale
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Programma:
Approfondimenti di Morfogenesi Fluviale, Carsica e Costiera.
Sistema morfogenetico glaciale. Sistema morfogenetico periglaciale. Sistema morfogenetico arido.
Sistema morfogenetico vulcanico.Elementi di cartografia tematica
Elementi di Fotointerpretazione
Escursione didattica
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Modalità di Esame:
prova scritta con commento
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Orario di Ricevimento:
tutti giorni con appuntamento
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Testi Consigliati:
M.Panizza - Geomorfologia. Pitagora
M. Panizza - Manuale di Geomorfolgia applicata. F.Angeli Ed.
E. Lupia Palmieri & M. Parotto- Il Globo terrestre e la sua evoluzione. Zanichelli Ed.
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SCIENZA E TECNOLOGIA DEI MATERIALI
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(Docente:
Prof.
MINUTI
Lucio)
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Periodo didattico:
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Programma:
Generalità e classificazione delle resine.
Materiali cristallini ed amorfi.
Preparazione, proprietà ed impieghi dei principali polimeri di poliaddizione e policondensazione.
Reazioni di degradazione e stabilizzazione di macromolecole.
Materiali compositi.
Polimeri biocompatibili/biodegradabili.
Materiali polimerici non-infiammabili e resistenti alle alte temperature: ritardanti di fiamma
Decomposizione termica e combustione dei polimeri.
Smaltimento e riciclo dei rifiuti con particolare riferimento ai materiali polimerici.
Proprietà meccaniche dei materiali.
Prodotti a base di silicati: vetri, cementi, ceramiche, refrattari, smalti.
Corrosione delle armature metalliche.
Metalli e leghe.
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Modalità di Esame:
Esame orale
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Orario di Ricevimento:
Ogni Martedì dalle 11,00 alle 13,00
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Testi Consigliati:
Dispense del titolare del corso
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RECAPITI DEI DOCENTI |
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Prof.ssa
GREGORI
Lucilia
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lucilia@unipg.it |
0755840305 |
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Prof.
MANTOVANI
Giancarlo
|
giancarlo.mantovani@pg.infn.it |
2715 |
|
Prof.
MINUTI
Lucio
|
lucio@unipg.it |
5545 |
|
Prof.
ORLACCHIO
Aldo
|
orly@unipg.it |
2187 |
|
Dott.
VACCARO
Luigi
|
luigi@unipg.it |
5541-5558 |
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